不具合修正

【修正内容】
■カテゴリー、ギャラリーカテゴリーの編集画面でHTMLタグを保存した際のエスケープ処理を修正
■ヘッダーを一文字ずつアニメーションさせた場合に文字化けすることがある不具合の修正

【修正したファイル】
functions/category_cf.php
functions/gallery_category.php
functions.php
style.css