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TCDテーマをご活用いただいているお客様のインタビュー記事を掲載いたしました。
この度は、青森県の「種子にんにく農園」さまにお話を伺っています。先祖代々から続くにんにく農家の跡を継ぎ、直面したさまざまな問題についてもお話しくださいました。
今では機械化に加え、農家自身で製品化・販売も行い、ブランディングにも力を入れられています。
後継者や人手不足が叫ばれる第一次産業の中で新しい視点を取り入れ、見事に6次産業化されていると感じました。ぜひインタビュー記事をご覧ください。
